3日目のお弁当は「チキンソテーこだわりの白みそソース」でした！
FIT FOOD HOME(フィットフードホーム )口コミ評判
1段目のおかず内容
お品書き
- 十穀ご飯こんにゃく無し
- 小松菜のチャンプルー
- ブロッコリーとハムと干しエビのサラダ
味の感想
- 十穀ご飯こんにゃく無し…もちもちの十穀米。白米とは千葉宇風味と歯ごたえで、とっても美味しかったです。
- 小松菜のチャンプルー…ゴーヤのチャンプルーの小松菜版。味もゴーヤ並みに若干苦みがありました。
- ブロッコリーと鮭のグラタンは、鮭の旨味がきいたグラタン。ブロッコリーとソースが絡まって美味しかったです。
2段目のおかず内容
お品書き
ブロッコリーと鮭のグラタン
チキンソテー 白みそソース
カジキマグロと野菜のトマト煮
チキン2切れに、ブロッコリー・にんじん・プチトマトが入ったおかずです。野菜が大きめに切られていてボリューム感ありますね。
こちらがチキン。見た目美味しそうに見えるのですが、胸肉だったためパサつき感が強かったです。味もあまり染み込んでおらず、正直期待外れのお味。あんまりおいしくなかったです…若干マズイ寄り。。
もう一つのおかず「カジキマグロと野菜のトマト煮」もこれまた微妙…。
カジキマグロがパサパサしていて、口に入れるともごもごする。。チキンといいマグロといい、パサつきがあり美味しくありませんでした。
ただ、根キャベツが入っていたのはポイント高！栄養価満点だし、柔らかくてとても美味しかったです。
ブロッコリーとハムと干しエビのサラダ…干しエビのせいなのか、めっちゃしょっぱかったです。あまりおいしくありませんでした。
評価
| 味…星2 | パサつき・しょっぱいなど全体的に低評価。 |
| 総合…星3 | 味は微妙でしたが、栄養価は高いと感じました。 |
チキンソテー 白みそソース弁当栄養素
生クリームと、西京味噌をブレンドした特製ソースがやみつきに
塩麹で一晩漬け込み柔らかくした鶏もも肉をジューシーに焼き、生クリームと西京味噌をブレンドした白みそソースをかけた後、もう一度焼き上げています。こうして2度焼くことで鶏もも肉のジューシーさを残しつつ、ソースにしっかり焼き色がつき食欲のそそる仕上がりとなっています。
熱量: 420.3kcal
脂質: 15.2g
炭水化物: 43.5g （ 糖質: 39g 食物繊維: 4.5g ）
食塩相当量: 1.6g
チキンソテー 白みそソース
塩麹 ミニトマト にんじん ブロッコリー 鶏肉 鶏卵 生クリーム 米みそ こしょう
カジキマグロと野菜のトマト煮
きび糖 さやいんげん たまねぎ ホールトマト にんじん めキャベツ まかじき なたね油 並塩 鳥がらだし バジル オレガノ
十穀ご飯こんにゃく無し
精白米 ごま 十穀
小松菜のチャンプルー(ミネラル)
きび糖 八方だし 木綿豆腐 ごま こまつな 長ネギ かつお節 鶏卵
ブロッコリーとハムと干しエビのサラダ
ブロッコリー 干しえび ロースハム 鶏卵 並塩 粒入りマスタード こしょう
ブロッコリーと鮭のグラタン
小麦粉 片栗粉 豆乳 たまねぎ 赤ピーマン ブロッコリー 鮭 脱脂粉乳 ナチュラルチーズ 並塩
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